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■商品特徴
・底IHヒーターは加熱範囲を6ブロックに分け、部分的な集中加熱で縦と横の対流を引き起こし、釜の中心部までかき混ぜます。
・発熱効率と蓄熱性に優れた「鉄」、熱伝導率の高い「アルミ」、耐久性に優れた「ステンレス」を組み合わせた構造で、内釜内面の「うまみプラス プラチナコート」でごはんの甘みとうまみを引き出します。
・「圧力センサー」と「圧力チューナー」で釜内の圧力を自動調整し、お米の銘柄や保存状態に応じた炊き方で、家庭ごとの好みの食感に合ったごはんを炊き上げます。
■商品仕様
炊飯量:5.5 合
タイプ:圧力IH炊飯器
内釜:豪炎かまど釜
お手入れ機能:内ふた丸洗い
クリーニング機能:保温時間、極め保温:40時間まで、高め保温:12時間まで
その他機能:遠赤外線、蒸気セーブ、タッチパネル
日本製:有り
食感炊き:有り
早炊き:有り
エコ炊き:有り
炊飯メニュー:炊き込みごはん、おかゆ、おこげ、冷凍ごはん、お弁当
炊飯材料:無洗米、玄米、雑穀米、
●特許※1(第6833440号)舞え、炎。舞え、お米。「炎舞炊き」
かまどの炎の激しいゆらぎを再現し、釜底のIHヒーターを独立制御する技術を開発し、部分的加熱を可能にした「炎舞炊き」は象印独自の炊き方です。新たに上下だけでなく、左右の対流を引き起こす3DローテーションIH構造を採用し、より複雑で激しい対流を引き起こし、さらに甘みを引き出します。底IHヒーターは加熱範囲を6ブロックに分け、2つのヒーターを同時加熱。単位面積当たり4倍以上※2の大火力が釜内を激しい対流でかき混ぜます。(炎のゆらぎ・・・部分的加熱の火力切り替えを行うことを炎のゆらぎと表現しています)※1 登録日2021年2月5日。部分的に集中加熱を実現する独自の炊飯方式において特許を取得。※2 中パッパ~沸とう維持工程の単位面積当たりの火力比較 2017年当社従来品NW-AT10型 3.0W/cm2とNW-FA10型 12.5W/cm2との比較(当社調べ)。単位面積当たりの火力算出方法=中パッパ~沸とう維持工程の平均電力(W)÷IHヒーター加熱面積(cm2)×発熱効率(電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法にて測定)
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