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会津産無農薬栽培、極上生くるみ。2024年産、新物。大、中サイズ混合。
清冽な地下水で洗浄後、二週間以上天日干し。
栽培鬼くるみの国内流通量はとても少なく、希少価値があります。
栽培クルミは天然クルミと比べて地面に落ちる前に収穫するため、実を殻から取り出しやすいです。
良い粒を一つ一つ選んでお届けいたします。
ほんのり甘く(バリニン含有)、油分多めでコク深くじんわりと大地の旨み、割る手が止まらなくなるかもしれません!
割ってそのまま、軽く炒って、ペーストに、お召し上がりください。
オーブントースターで10-15分(1500w)ほど加熱するととても割れやすく、素焼きクルミを楽しめます♪
殻はガーデニング、アクセサリー、ハンコ、防犯砂利、燃料などに活用いただけます!
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