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関兼元の三徳包丁 SW鋼
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新品未使用
関兼元の三徳包丁です
とても扱い易く良く切れます
研ぎも簡単に刃が戻ります
【高品質な刃物】
SANDVIKのSW鋼を使用した三徳包丁は、優れた切れ味と耐久性を誇ります。鋼包丁の特性により、鋭い刃先が長持ちし、日々の調理をサポートします。
【使いやすさ】
積層合板のハンドルは、しっかりとした握り心地を提供し、滑りにくい設計です。料理中の安全性を高め、快適に使用できます。
【多用途】
この三徳包丁は、肉、魚、野菜など、さまざまな食材の調理に適しています。家庭料理からプロの厨房まで幅広く活躍します。
本刄付：日本刀の切れ味
刃身材：サンドビック社製
19C27鋼
口金付：SUS304
刃の形状: 三徳包丁
ハンドルの素材: 積層合板
刃渡約：165mm
製造元：岐阜県関市
銘：関兼元
一本一本職人が手打ち打刻しています
ご覧いただきありがとうございます。
商品の情報