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コッパーオークポット
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ファイヤーサイドのコッパーオークポット
銅は熱伝導がよく熱を均一に伝えるため、鍋の素材では最高峰とされています。オークポットの銅厚は1.2ミリと厚く設定され、熱の対流が鍋の中で循環し、ムラなく素材の旨味を行き渡らせて料理を美味しく仕上げます。
純度99.9％。職人の粋を集めた
made in JAPAN
エイジングの過程を楽しめる所も魅力的です
サイズ
直径196×H187mm（本体＋蓋）、ハンドルを立てた状態：H275mm 、底径146mm
容量
3.8L（満水時）
重量
1800g
材質
本体・蓋／銅（内側スズメッキ）、真鍮、木（ケヤキ）ハンドル／ステンレス
対応する調理機器
薪ストーブ、ガス、焚き火 ※IHクッキングヒーターではご使用になれません
商品の情報